1. mahbub@krishinews24bd.com : krishinews :

এ সময়ের কৃষিঃ(পর্ব-১৩) পেপিনো মেলন ফল কি ও চাষ পরামর্শ?

  • আপডেট টাইম : Thursday, September 3, 2020
  • 68 Views
এ সময়ের কৃষিঃ(পর্ব-১৩) পেপিনো মেলন ফল কি ও চাষ পরামর্শ?
এ সময়ের কৃষিঃ(পর্ব-১৩) পেপিনো মেলন ফল কি ও চাষ পরামর্শ?

কৃষিবিদ কামরুল ইসলাম

প্রশ্নঃ সম্প্রতি ফেইসবুকে আলোচিত পেপিনো মেলন ফল সম্পর্কে জানতে চাই।

পরামর্শঃ
ধন্যবাদ, আপনার আগ্রহের জন্য। পেপিনো মেলন বাংলাদেশে একবারেই নতুন। সম্প্রতি রংপুর জেলার মিঠাপুকুর উপজেলার কৃষক এস, এম সেলিম তার জমিতে পরীক্ষামূলকভাবে আবাদ করে সফলতা পেয়েছেন বলে বিভিন্ন গণমাধ্যমে জানিয়েছেন । আসুন পেপিনো মেলন ফল সম্পর্কে বিস্তারিত জানার চেষ্টা করি…..

© পেপিনো মেলন (pepino melon) সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি নতুন ফল। এর বৈজ্ঞানিক নাম Solanum muricatum।

© এই ফলে ৯৩% পানি রয়েছে। এ ফল কাঁচাও খাওয়া যায়। এই ফলের আদি নিবাস দক্ষিণ আমেরিকার দেশ কলম্বিয়ায়।

বৈশিষ্ট্যঃ
———–
© দেখতে খানিকটা বেগুন কিংবা ডাবের মতো মনে হলেও এটি একটি ফল। গাছে ফুল ফোটার ৩০-৫০ দিনের মধ্যেই ফল পরিপক্ব হতে শুরু করে।

© এই ফলের ওজন ৩০০-৫০০ গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে। এ ফলের বিচিও খাওয়া যায়।

বপণ ও রোপণ সময়ঃ
—————————-
মে-জুন মাস। চারা তৈরি করে ১৫-২০ দিনের চারা রোপণ করতে হয়।

© প্রচলিত চাষাবাদ পদ্ধতিতেই আবাদ করা যায়। আলু, টমেটো যেভাবে চাষাবাদ করা হয়, ঠিক সেরকম। তবে গাছের নিচে খড় বিছিয়ে দিলে ফল মাটির সংস্পর্শে আসবে না।
টবেও লাগাতে পারবেন।

ফল সংগ্রহের সময়ঃ
—————————-
নভেম্বর – ডিসেম্বর।

© মূলত শীতকালে ফল ধরে, গরমকালে ফুল ধরলেও ফল খুব বেশি আসেনা। কাঁচা ও পাকা দুভাবেই এই ফল খাওয়া যায়। কাঁচা ফল সালাদ ও সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

© বর্তমানে ৩০০-৪০০ টাকা কেজি দরে পেপিনো মেলন ফল বিক্রি হয় বলে এইটি খুবই লাভজনক।

পেপিনো মেলন ফলের পুষ্টি ও ঔষুধিগুণঃ
——————————————————–
© High Blood pressure বা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে পেপিনো মেলন একটি অসাধারণ ফল। এতে পরিমানমত পটাসিয়াম থাকে এবং সোডিয়ামের পরিমাণও থাকে কম।

© পেপিনো মেলন ফলের প্রধান সুবিধা হলো- হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ এমনকি স্ট্রোকের মতো পরিস্থিতি প্রতিরোধে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে।

© এটি ডায়াবেটিস রোগেও জন্য বেশ উপকারী। এই ফলে এন্টিওক্সিডেন্ট থাকায় ক্যান্সার প্রতিরোধেও ভূমিকা রাখবে।

© এছাড়াও এই ফলে ভিটামিন-এ, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এবং অল্প পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে।

® কৃষি বিষয়ক যে কোন জিজ্ঞাসা থাকলে কমেন্ট করুন

উত্তর প্রদান করেছেন,
কৃষিবিদ কামরুল ইসলাম
৩৫ তম বিসিএস কৃষি
কৃষি সম্প্রসারণ অফিসার
পুঠিয়া, রাজশাহী

নিউজ টি শেয়ার করে অন্যদের জানার সুযোগ করে দিন...

এ জাতীয় আরো খবর..

© All rights reserved © 2020 krishinews24bd

Site Customized By NewsTech.Com